美國大杏仁粉是一種營養價值很高的食品，經常食用美國大杏仁粉對人體也有很大的好處，那么你知道美國大杏仁粉都富含有哪些高營養價值嗎?

根據相關檢測證明，美國大杏仁粉營養價值很高，它的營養比同重量的牛肉高六倍。據化驗，仁內含植物油55-61%，蛋白質28%，淀粉、糖10-11%，并含有少量胡蘿卜素[2] 、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵、鈷等18種微量元素。

美國大杏仁粉是一種營養密集型健康零食，含有蛋白質、膳食纖維、維生素E，比其他樹上結下來的堅果營養會多，且不含膽固醇。

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